行程天數 1天
鳴日廚房提供獨特的移動式用餐體驗，讓您在風景如畫的列車中，享用由晶華主廚鄔海明精心設計的美食。搭配來自山海的美景，您將在列車上品味熱前菜、主菜和甜點，每道料理均使用新鮮在地食材，如宜蘭柑橘與花蓮鹹豬肉，讓每一道菜品都有當地的味道，餐飲體驗更因細節極度講究而獨具匠心。感受全新美味，每口都是對味蕾的饗宴，讓這一日的旅程增添不少色彩。
鳴日廚房提供獨特的移動式用餐體驗，讓您在風景如畫的列車中，享用由晶華主廚鄔海明精心設計的美食。搭配來自山海的美景，您將在列車上品味熱前菜、主菜和甜點，每道料理均使用新鮮在地食材，如宜蘭柑橘與花蓮鹹豬肉，讓每一道菜品都有當地的味道，餐飲體驗更因細節極度講究而獨具匠心。感受全新美味，每口都是對味蕾的饗宴，讓這一日的旅程增添不少色彩。
南港站 [TRAIN] 鳴日廚房×菁華饗宴 [TRAIN] 花蓮站 [BUS] 吉安【玩藝樹樹皮體驗村】[BUS] 花蓮站 [TRAIN] 東台灣風味午晚茶×音樂演奏 [TRAIN] 南港站
早餐：溫暖的家午餐：鳴日廚房×菁華饗宴
晚餐：東台灣風味午晚茶×音樂演奏
住宿：溫暖的家
【集合】南港車站｜登車報到※旅客最晚請於發車前20分鐘抵達始發車站並完成報到手續。【啟程】｜鳴日之旅，華麗開展｜在鳴日管家以及晶華餐飲團隊的迎接下從容登車，在車廂裡找到屬於自己的一方天地，優雅落座，準備展開一日的鳴日廚房味蕾饗宴。【緩行】石城-大里｜看見龜山 想見宜蘭靜靜臥坐的龜山島，像是這片綠沃的守候者，千古地溫潤在海洋一隅，觀看島嶼的起伏與海岸。此段區間緩行開駛，用慢慢地心慢慢地速度，享受看見龜山，想見宜蘭的海岸之美。【鳴日廚房×菁華饗宴】 法式米其林主廚Noel特別呈現鳴日廚房將當令寶島美饌搬上移動的頂級列車，打造精緻奢華的星級體驗。11:10入座用餐《菜單》－法式經典圓麵包 · 伊思尼奶油－鮮魚抹醬 · 咖哩塔丁－香煎干貝 · 番茄庫利 · 馬鈴薯脆片－栗子濃湯．奶油．蘋果－爐烤菲力牛肉 · 煙燻薯泥 · 伯那西醬－柑橘茶 · 香草※菜單僅供參考，如因季節食材無法取得則可能有所變更；另每季菜單亦會有所變更。【吉安】原民文創新美學｜玩藝樹Bark Art 樹皮體驗村從五感體驗，理解樹皮創作的珍貴。透過樹皮採集創作，讓參與者親自感受從砍樹、拔皮、刮皮、搥打、設計製作中，鏈結起人與自然之間的情感。更將部落傳統的日常生活動作，轉化為在大自然裡流動的肢體運動，植物圍繞著身心靈，融合部落文化的故事講述，讓一切體驗串成記憶。※活動安排: 解說導覽/樹皮製作DIY體驗/樹皮伴手禮四選一[香包/擴香/胸花/筆記本]【鳴日廚房×菁華饗宴】東台灣風味午晚茶 | 音樂演奏網羅東北角及花東特產，如金針花、馬告胡椒、瑞穗鮮乳等融入菜色中，打造出最具東台灣風情的下午茶饗宴。※菜單僅供參考，如因季節食材無法取得則可能有所變更；另每季菜單亦會有所變更。【返抵】南港火車站｜鳴日再見期望與鳴日號的相遇，能為您帶來全新的台灣鐵道旅行回憶。※本日鳴日號運行路線為：南港站 至 花蓮站。※最終運行路線和時間點以台鐵局核准為主，行程配合最終班次時間會有部分調整，敬請知悉。
景點： 南港站 、 鳴日廚房×菁華饗宴 、 花蓮站 、 後山農遊體驗 、 東台灣風味午晚茶×音樂演奏